晴空万里，祥云浮动。1月5日，万众瞩目之下，海大厨海鲜奥莱开业庆典隆重举行！政府相关领导、各******企业家、以及主流媒体代表齐聚现场，落座观礼，共同见证这一重要时刻！

领导慷慨致辞 剪彩圆满礼成

      瑞驰集团董事长邓恩堂精彩致辞，向出席庆典仪式的各位领导和嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢。邓总将创办海鲜奥莱的初衷娓娓道来，海大厨海鲜奥莱的落成与开业，是瑞驰开拓创新探索海鲜销售新模式的有力见证，也是我们为答谢广大客户而献上的一份珍贵礼物。

瑞驰集团董事长邓恩堂致辞

未来，瑞驰也会秉承不断超越的创新精神，为消费者提供更好的体验，为繁荣大连海洋经济作出应有的贡献。

大连食品协会会长丛培刚致辞

      受邀嘉宾大连食品协会会长、金葵食品集团有限公司董事长丛培刚、大连市政府驻上海办公室主任刘龙邦为海大厨海鲜奥莱盛大开业送上深深的祝福，衷心祝愿海大厨在更加广阔的天地，创造出更新的发展模式，爆发出更大的力量！

大连市政府驻上海办公室主任刘龙邦致辞

      随后，各位领导、嘉宾共同为海大厨海鲜奥莱开业剪彩。金剪齐开、礼炮齐鸣，海大厨海鲜奥莱将在新赛道中不断前进、业绩长虹。

剪彩仪式合影

开业仪式圆满礼成后，大家移步进入海大厨海鲜奥莱购物中心，近距离感受它的商业魅力。

******海鲜奥莱 引领消费升级

      海大厨海鲜奥莱位于大连市甘井子区济远街17号，店内过硬的产品品质、完善的售后服务，******的购物体验得到消费者一致好评。未来，海大厨海鲜奥莱将成为一座集购物，娱乐，观光和餐饮于一体的“城市旅游新地标，多产融合新模式”，让我们一起拭目以待！

面积500㎡的超市里汇聚了300多种优质海鲜，欧盟认证工厂，品质卓越、品种齐全，买优质海鲜巨划算。

无论是想要活蹦乱跳的生猛海鲜，还是来自******各地的珍馐美味，海大厨海鲜奥莱都能一次性满足！

      店内目前开设七大功能区，分别是冰鲜区、活鲜区、冻品区、原切鱼区、原条鱼区、火锅食材区、婴童鲜辅食区、海鲜尊礼区。海大厨海鲜奥莱将重点发力海鲜预制菜肴，致力成为家庭购物消费的生活中心、商务送礼的采购中心、儿童鲜辅食的营养中心！

探索创新之路 智赢预制未来

      为探讨后疫情时代的新机遇和新方向，寻找行业发展趋势，加强业界交流，促进业界合作，瑞驰食品在庆典礼成后举办以“聚势前行，预制未来”为主题的大连预制菜发展研讨会，汇集政府和协会、工厂和餐厅以及产业链相关人士，十余位政商各界代表应邀出席。

“聚势前行，预制未来”研讨会现场

      随着“宅家文化”、“懒人效应”以及“烹饪小白”带来的消费端认知改变，和现代生活节奏的加快，预制菜已成为消费者日常饮食中不可或缺的一部分，我们食品人要做的就是拥抱预制菜风口。后疫情时代，中国餐饮业正加速复苏，本次研讨会的召开正当其时，与会代表就疫情前后市场变化和消费变化，就未来的市场、消费及经营形势各抒己见，碰撞思维，共探大连预制菜产品高质量发展之路。

      会议气氛热烈，进一步统一了思想，达成了共识。对于餐饮企业来讲，想要品牌拓展除了降低人工和场地成本，加大产品迭代效率与不断更新消费场景，还需要有供应链的支持做后盾，只有采取集约化生产，才能实现规模化持续性盈利。而对于生产加工企业来讲，也要不断强化内驱力，提高适应力，匹配消费者日益增长的消费需求。只有双方联动起来，优势互补，形成联动，才能实现共赢。瑞驰食品也期望更多食品人、餐饮人能拥抱预制菜的风口，一起做大做强，为创建“大连海鲜预制菜之都”贡献力量！