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09月

城市直通车专访瑞驰,邓恩堂董事长带您揭秘品牌背后的故事

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俗话说“人无头不走,鸟无头不飞”。

一个行业的发展,离不开龙头企业的引领……

作为*********农业产业化龙头企业,

瑞驰是如何做到的呢?

8月16日,大连电视台走进瑞驰,

董事长邓恩堂为您揭秘瑞驰品牌背后的故事!


大连瑞驰企业集团成立于1994年,目前在国内拥有12家全资子公司和多个现代化海洋食品加工基地。年出口三文鱼两万多吨,销往全球五十多个国家。



瑞驰集团董事长 邓恩堂:

“欧美本身就有几十个国家,再有北美、加拿大、美国、智利包括中东,像以色列、伊朗、甚至包括东南亚像新加坡、马来西亚都是我们的目标客户,包括澳大利亚。”



对于瑞驰这样的出口企业来说,产品接轨国际标准是他们要面对的******个门槛。


瑞驰集团董事长 邓恩堂:

“2000年刚接触国外的这些制度、体系的时候,还比较排斥的,做一个海产品 做一个鱼为什么这么麻烦?要求这么严格?当时是咱们国家海关强制要求你去执行像HACCP这样的一些标准,久而久之我们认为逐步接受了这样的标准,你不去执行这样的标准,你的产品会出问题的”



高于行业标准、国家标准建立瑞驰标准,坚持打造蓝色海洋健康食品的瑞驰集团先后通过HACCP、ISO22000、MSC等多个国际体系认证。


瑞驰集团董事长 邓恩堂:

“很多企业会用三聚磷酸钠去浸泡三文鱼,从法规上是允许的,不管是欧洲的标准还是美国的标准都是允许的,但是我们公司是坚决不允许。用三聚磷酸钠本身它是一个改良剂,但是很多企业把它变成了一个增重剂,去浸泡这个产品,通过它的浸泡以后对产品的口感是有影响的。”



目前瑞驰集团旗下拥有瑞驰、大连湾、海大厨、蓝色之恋和三文鱼的故事等多个品牌。做海洋食品专家为大众健康服务是多年来瑞驰集团坚守的原则,也是努力的目标。


瑞驰集团董事长 邓恩堂:

“以前我们公司大量的产品是食材级的,而现在我的新工厂开业以后,很多产品是食品级的。我们提出了3R食品理念,要即食即热即烹。对未来瑞驰要发展真正成为中国三文鱼的领军企业,把三文鱼销售到千家万户,让中国更多的老百姓享受三文鱼的美味。”