大连有名的美食是什么？当然要属海鲜啦！吃海鲜是一件大有讲究的事，在哪吃、吃什么则更有说头！去不了大连吃海鲜，是不是有点失望，现在，大连海鲜“送上门”了！

10月29日，2020大连海鲜中国行·湖南长沙站-首届长沙·大连海鲜节开幕。大连海鲜企业首次组团亮相湖南长沙，与湖南餐饮界、流通界，水产市场、线上平台人士零接触，实现海洋经济与中原经济的一次******握手与碰撞，是新供给、新商机、新平台的******交融。让湖南人民在家门口就可以买到正宗、美味的大连海鲜！为长沙人的餐饮增添纯正的大连海鲜味道，湖南的大街小巷将飘溢着大连海鲜与湘菜相融合的香味！

据悉，本次参加“大连海鲜中国行-湖南长沙站”的大连海产品企业多为大连当地知名企业，其中不乏年销售额达亿元以上的。大连市食品行业协会常务副会长企业瑞驰集团；副会长企业盐化集团、辽渔集团、浩和海派央厨；理事企业共同食品；会员企业川洋国际、金渤海产、冈田水产等企业参展，展现大连海鲜的同时更展现了大食协的企业风采！

现场海鲜产品涉及1000余个品种，包括大连海参、虾夷扇贝、鲍鱼、生蚝、各类蚬子、大虾、鱼类等活鲜、冰鲜海产品，可满足消费者炒制、蒸煮、烧烤等多种烹饪方式的要求和中餐、西餐、日料等各类餐饮企业的需求。除此之外，裙带菜、海带及深海天然的鲽鱼、磷虾等具有国际水准的深加工产品和海鲜饺子馅、裹粉类海鲜产品、海鲜调味等半成品也在本次“大连海鲜中国行-长沙站”的产品清单中，既满足商超端采购需求，又契合线上生鲜平台、社区生鲜超市的产品多样化要求。参与本次活动的全体大连海产企业将以优质、安全、丰富的海产品，与长沙300多家采购商进行现场对接。

常务副会长企业·瑞驰集团

副会长企业·盐化集团

副会长企业·辽渔集团

副会长企业·浩和海派央厨

理事企业·共同食品

会员企业·川洋国际

会员企业·金渤海产

会员企业·冈田水产

为期两天的活动，为长沙市民带来了大连自产的鱼虾蟹贝等品类丰富的活鲜、冰鲜海产品，以及裙带菜、深海鲽鱼、磷虾等受消费市场热捧的深加工产品和海盐等海鲜调味品，活动现场海鲜产品皆为大连直供、物美价廉，所有海鲜产品源头可溯源、有保障、质量安全、售后无忧。长沙市民纷纷走进大连海产品展示区，亲眼看看、亲自尝尝货真价实的来自北纬39度的海珍美味。数家大连知名海产品企业现场路演、展示、品鉴大连海洋食品，开启海鲜现场展销，更有海鲜大厨介绍大连海鲜的吃法并现场烹饪，共享海鲜饕餮盛宴。

活动现场火爆，展位前前来看货、洽谈和采购大连海鲜的客商络绎不绝，也不乏前来品鉴和采购的市民。

大连海鲜落地长沙，拉近了长沙和大连的距离，千种大连海鲜将在不久的将来登陆长沙乃至湖南，马王堆海鲜市场也将成为大连海鲜走进长沙、走进湖南，走向中南的纽带；将为长沙和湖南人民带来物美价廉、安全丰富的各类海产品；让优质海鲜走入寻常百姓家，让我们的餐桌更加丰盛，品质再上台阶，为提升百姓舌尖上幸福做出贡献。