2020年10月16日，大食协副会长边宏作为本次走访轮值会长率领食协会长企业-金葵集团、副会长企业-浩和食品、鑫天天传媒、理事企业昱锦传媒摄像团队、秘书处以及会员企业110余家一同走访大连瑞驰企业集团有限公司，人数突破历史新高。董事长邓恩堂热情接待，并亲自带队带领参观讲解。

在座谈会上，食协秘书长吴伟提到：为加强协会与会员单位之间的交流沟通，推动协会多元化发展，协会带领食协会员企业持续深入品牌标杆企业走访调研学习，协会以服务会员企业为己任，进一步搭建聚智、聚商的多维平台，切实发挥桥梁纽带作用，凝心聚力、携手共进，帮助会员企业发展壮大。

·食协秘书长吴伟主持·

会上轮值会长大连寿童食品有限公司董事长边宏代表协会会长丛培刚讲道：此次走访是协会有走访以来人数***多的一次，协会队伍越来越壮大，平台越来越强大，我们要把握好协会每一次的走访机会，学习每一家企业背后的精神与企业文化；听他们的创业故事，从中找出自己的企业定位，以他人之长补己之短，吸收品牌标杆企业的一路成长之道。

·本次轮值会长/食协副会长/寿童食品董事长边宏·

食协副会长邓恩堂说道：中国的新时代已经到来，主力消费群体需求发生巨大变化，新商业、新餐饮、新零售应势而生，所以传统产业的升级势在必行。落伍就要被淘汰，瑞驰的新产业基地在此大环境下立项建设，总投资约2.5亿元人民币，按照国际先进标准，将其建设成为集海洋食品科研、现代加工制造、智慧冷链物流、顾客观光体验等多产融合的现代化、数字化、智能化海洋食品产业基地，打造成为“城市旅游新地标，多产融合新模式”的智慧型工厂。在大连水产加工行业，瑞驰不是******，但是一个很有理想的企业。思路决定出路，瑞驰在成长，也在不断成熟。

·董事长邓恩堂侃侃而谈·

在参观过程中，邓恩堂董事长针对新基地的海大厨“HI-Mart”主题体验馆（顾客观光、体验、购物、娱乐）、海洋食品研究所、食品智能制造区和现代冷链物流中心四大功能区进行详细介绍。“过去，我们公司有两家工厂，分别建于1999年和2004年，当时规模不算大。目前这两家工厂满负荷运作，产能已不能满足公司的发展。中国经济快速发展，对消费需求提出更高要求。我们这次做的项目叫‘绿色食品’，在食材的基础上，进一步研发和生产，向食品过度，实现产业升级。”邓恩堂说，“我们使用机械化和智能化设备进行生产，提高生产效率，提升附加值。开发‘智慧冷链物流’系统，大大提升冷库温度调控。另外，我们又增加了消费者互动体验环节，引进‘工业旅游’项目，顾客可通过观光通道查看产品是如何生产的，食品安全和可追溯体系是如何建立起来的。”董事长邓恩堂说。

·董事长邓恩堂带队参观解说·

大家认真聆听，不时提出疑问，邓董事长都一一详细讲解。加工车间明亮整洁，员工穿戴整齐，体现了作为食品人对食品卫生的高标准；操作有序，整个处理过程形成了完整的生产线，比人工杀鱼速度快多了，这也是智能化的******优势。三文鱼智能生产线，既能对三文鱼的内脏进行自动******、分级和切片，还能把大小、重量不同的三文鱼，变成厚薄均匀的三文鱼片。

·瑞驰加工生产线·

“千曲百折出智慧，坑深路险不畏难。”瑞驰集团历经26年的发展与积累，蓄根务本，在产业链优势构建、资源整合、生产管理、品牌塑造、市场营销、企业文化等诸方面均已形成较强的竞争能力，强大的资源整合能力为瑞驰******打造海洋产业链奠定了坚实的基础，从而实现了从海洋到餐桌的产业布局。

“共克时艰，再创辉煌，瑞德恒信，驰誉百年”从来不是一句口号。今天我们看到了瑞驰的变化，未来我们将见证瑞驰的荣耀！