2018年5月9-11日，以“新食材、新品牌、新餐饮”为主题的第二届中国餐饮供应链博览会暨中国餐饮品牌日活动将在江苏无锡举办，该活动由中国饭店协会主办，中国餐饮供应链博览会组委会、无锡食科园、无锡康晟展览服务有限公司具体承办。众多知名的餐饮集团、火爆的新秀品牌、全国各地的专业卖家、各地协会组织的商贸团及餐饮供应商齐聚无锡，共同探讨行业趋势，挖掘发展机会，推动餐饮业高质量发展，提升美好餐饮供需匹配度。

瑞驰集团受邀参与本届展会。

瑞驰集团副总，国内事业部总经理周晓东受邀出席题为“联手出口好食材企业，助力餐饮供给侧改革”的高峰论坛，并做发言。

周总在发言中表示，在新时代大环境的影响下对高端餐饮行业形成了巨大的冲击导致产能过剩，居民的消费需求变化，倒逼餐饮企业进行结构性的调整。在供给侧结构性改革的促进下，中国的餐饮业进入了新时代、新餐饮、新模式的高速发展期，同时也需要优质安全******的供给体系。

瑞驰集团经过二十四年的沉淀积累与发展，与******各地的渔业协会，渔场，捕捞船队形成了牢不可破的战略合作关系，充分整合了品质******，成本***优的上游产业资源。同时作为国内***早一批建立食品追溯体系的企业，也是***早的完成了MSC、BRC、HACCP、ISO22000认证的企业。从而形成了完善的高标准的食品安全供应体系。

瑞驰集团是专业的三文鱼加工出口企业，在三文鱼的上游供应链上有着特殊的原料优势，质量好成本低。通过这种优势与中国的饺子大王，有五百多家直营店的喜家德展开强强合作，共同研发的三文鱼馅，鳕鱼馅饺子，在喜家德连锁体系和喜鼎的连锁体系里，快速的销售，快速的发展得到了消费者的好评。

同时我们与酱样儿三文鱼石锅拌饭联合开发，输出标准化的产品提升产品的附加值，提高产品的标准化程度。快速推动酱样儿三文鱼石锅拌饭的这个连锁的快速发展，用了半年时间就开发了三十六家分店，在2018年要新增一百家店。

展望未来，瑞驰集团希望与海内外各界同仁精诚合作，为搭建中国海产界的瑞驰系、实现“瑞德恒信、驰誉百年”的宏大目标而努力奋斗。